Tarta de queso

INGREDIENTES:

• 1 vaso (de agua) de leche.
• 1 vaso (de agua) de azucar.
• 1/2 litro de nata líquida.
• 1'5 sobre de cuajada royal.
• 1 caja de queso filadelfia.

PREPARACIÓN:

Se mezclan todos los ingredientes y se ponen en una cazuela al fuego. Cuando empieza a hervir se deja unos 2 o 3 minutos y se retira del fuego.

Se echa en un molde caramelizado, se cubre de galletas y se deja enfriar en el frigorífico. Para servirlo se le da la vuelta y se coloca en el recipiente deseado.